Découvrez comment une borne de commande améliore l’expérience client, optimise le chiffre d’affaires et réduit le stress dans votre restaurant.
Introduction à la borne de commande : solution innovante pour restaurants et fast-foods
La borne de commande, également appelée le kiosque interactif, est une innovation technologique majeure pour le secteur de la restauration rapide. Ce point de vente tactile permet aux clients de passer leur commande en libre service, sans avoir à interagir avec un membre du personnel. Les bornes de commande sont généralement équipées d’un écran tactile intuitif et facile à utiliser, rendant le processus de commande rapide et efficace.
Dans le contexte actuel de digitalisation de l’économie, l’utilisation de bornes de commande dans les restaurants est devenue une pratique courante. En effet, ces appareils offrent de nombreux avantages tant pour les clients que pour les restaurateurs. Ils permettent notamment de réduire les temps d’attente, d’améliorer la précision des commandes et d’optimiser le processus de service.
En outre, les bornes de commande contribuent à l’amélioration de l’expérience client. Elles offrent une plus grande flexibilité dans le choix des produits et permettent de personnaliser sa commande selon ses préférences. De plus, elles facilitent le paiement en proposant diverses options de règlement.
L'évolution des bornes de commande : de l'inaccessible au rentable
Autrefois considérées comme un luxe réservé aux grandes chaînes de restauration, les bornes de commande sont aujourd’hui accessibles à tous types de restaurants. Leur coût a considérablement diminué ces dernières années, rendant leur acquisition plus abordable pour les petites et moyennes entreprises : vous pouvez désormais trouver des bornes de commande à partir de 1400€ environ, c’est donc un investissement vite rentabilisé.
L’évolution technologique a également contribué à l’amélioration des fonctionnalités des bornes de commande. Elles sont désormais capables de gérer un grand nombre de commandes simultanément, de proposer des suggestions basées sur les préférences des clients et de faciliter le processus de paiement.
Enfin, la rentabilité des bornes de commande est un autre facteur qui a favorisé leur adoption par les restaurateurs. En effet, en plus d’améliorer l’efficacité du service, ces appareils peuvent générer des revenus supplémentaires en incitant les clients à commander davantage de produits.
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Le libre service : la fin des files d'attente au moment des rushs
L’équipement d’une borne de commande dans votre restaurant apporte de nombreux bénéfices. Mais le premier et sûrement le plus important est que cela permet de réduire les files d’attente pour la prise de commande. Les clients sont en totale autonomie et peuvent prendre le temps qu’ils souhaitent pour passer leur commande sans mettre en difficulté vos équipes, surtout pendant les périodes de rush.
Moins de mécontentement client, moins de pression sur votre staff et donc moins d’erreurs de commande : le libre service favorise un service et une expérience client dans les meilleures conditions.
Cette satisfaction client se traduit nécessairement par une amélioration de vos ventes. En effet, les bornes en libre service contribuent grandement à augmenter votre chiffre d’affaire, de plusieurs façons :
- Le libre-service incite les clients à commander davantage de produits ce qui augmente le ticket moyen : ils ont le temps de parcourir votre menu à leur rythme, ils peuvent revenir en arrière, changer leur sélection simplement et rapidement.
- Il est possible de mettre en place des suggestions personnalisées basées sur les préférences des clients et donc de leur proposer la meilleure sélection.
- Le processus de paiement, directement à la borne ou bien au comptoir, est simple et rapide.
- Elles participent à augmenter la fidélité de vos clients.
Les bornes de commandes sont donc conçues pour booster vos ventes et faire revenir vos clients grâce à une excellente expérience d’achat.
Comment la borne de commande digitalise et rentabilise votre espace de restauration
Si vous optez pour le libre service, vous aurez le choix entre différents modèles de bornes de commande : bornes sur pied, borne de comptoir ou borne de façade, sélectionnez celle qui s’intégrera parfaitement à votre espace de restauration.
Il n’y a pas de process d’installation ni de frais supplémentaires à prévoir : les bornes de commande sont généralement connectées à votre système de caisse global et sont installées très rapidement. Avec un écran tactile et une interface intuitive, cet outil est très facile à utiliser.
La rentabilité est immédiate : en plus d’une expérience client améliorée, plus rapide et plus efficace, le libre-service réduit directement les coûts opérationnels de votre entreprise. Les bornes de commande peuvent remplacer ou compléter votre personnel de service, permettant de traiter un plus grand nombre de commandes dans un temps plus court, et donc augmenter votre chiffre d’affaires.
