64 % des Français considèrent qu’aller au restaurant est avant tout un moment de détente, mais en cas d’attente trop longue ou d’organisation inefficace, ce plaisir peut virer à la frustration. Comment alors optimiser l’accueil et le service tout en assurant la satisfaction de vos clients ? Les bipeurs restaurant peuvent vous aider à relever ce défi.
Un bipeur de commande, kesako ?
Un bipeur restaurant est un petit appareil qui a la forme d’un galet et qui permet d’alerter les clients dès que leur plat est prêt. Concrètement, chaque client reçoit un bipeur lorsqu’il passe sa commande : une fois prête, le bipeur vibre, clignote ou émet un signal sonore l’invitant à venir la récupérer au comptoir.
Bipeur de commande CLYO SYSTEMS : comment ça marche ?
L’utilisation des bipeurs est simple et rapide :
1️⃣ Lors de la commande, vous remettez un bipeur à chaque client.
2️⃣ Bipeur en mains ou posé à table, le client peut vaquer à ses occupations.
3️⃣ Dès que la commande est prête, le serveur appelle le numéro du bipeur correspondant, qui vibre et clignote.
4️⃣ Le client vient récupérer sa commande au comptoir et peut profiter de son repas sereinement.
5 avantages concrets pour vous, restaurateurs
1. Gain de temps pour vos équipes
Grâce au bipeur serveur restaurant, vos clients sont autonomes. Cela permet à vos équipes de se concentrer sur d’autres tâches comme l’accueil, l’encaissement ou la gestion du logiciel de caisse restaurant. Vos serveurs n’ont plus à surveiller en permanence la cuisine pour savoir si les plats sont prêts. Ce gain de temps améliore l’efficacité du personnel et l’ambiance générale en salle.
2. Réduction des files d’attente
Les clients n’ont plus besoin de rester devant le comptoir en attendant leur commande. Ils peuvent se détendre, prendre place ou même patienter à l’extérieur. Ce système permet de fluidifier les zones d’attente, notamment en période de rush, rendant l’environnement plus agréable pour les clients et facilitant la gestion du flux.
3. Moins d’erreurs de service
Avec les bipeurs, chaque client vient récupérer sa propre commande. Cela réduit les erreurs liées au service, surtout dans les établissements avec un fort turnover ou des équipes en formation. Les clients sont ainsi plus satisfaits, et les litiges ou retours dus à des erreurs de commande sont minimisés.
4. Amélioration de l’expérience client
En laissant vos clients se détendre pendant qu’ils attendent leur commande, vous leur offrez une expérience plus agréable. Ils n’ont plus à surveiller le comptoir ou à rester debout dans une file. Le système garantit de plus que les plats sont servis chauds, immédiatement après leur préparation.
5. Optimisation du chiffre d’affaires
Grâce aux bipeurs restaurant, vous optimisez la gestion des commandes et réduisez le besoin en personnel, ce qui se traduit par une meilleure rentabilité. Avec un service plus rapide et une rotation des tables accrue, vous servez plus de clients en moins de temps. Sans compter qu’en fluidifiant le service et en limitant les files d’attente, vous améliorez l’expérience client, ce qui se traduit à termes par une amélioration du taux de fidélisation… et de vos revenus !
Retour d'expérience
Comment La Brasserie Moderne a augmenté son chiffre d'affaires de 20% grâce aux bipeurs restaurant CLYO SYSTEMS
La Brasserie Moderne a décidé d’adopter les bipeurs de commande CLYO SYSTEMS en 2023, après avoir constaté des difficultés à gérer le flux de clients pendant les heures de pointe. Face à une clientèle de plus en plus pressée, notamment durant la pause déjeuner, l’équipe cherchait en effet une solution pour réduire l’attente et améliorer l’expérience client.
En début d’année 2024, lors de nos échanges, le gérant nous partageait sa frustration de voir chaque jour s’envoler des clients potentiels en raison de nombreux appels manqués : jusqu’à 120 par mois, selon ses estimations.
" Avant l’installation des bipeurs, les files d’attente étaient interminables, surtout en semaine. Nos clients perdaient patience et on avait parfois des erreurs dans le service, ce qui affectait la satisfaction des clients, mais aussi notre capacité à gérer un volume élevé de commandes."
Un an après avoir intégré le bipeur restaurant, le bilan est plus que positif
de réduction du temps d’attente pour les clients
d’augmentation du chiffre d’affaires grâce à une rotation des tables plus rapide
de satisfaction client, mesurée via des enquêtes internes
d’erreurs de service en moins liées à la mauvaise distribution des plats
"En quelques semaines seulement, nous avons constaté une fluidité accrue pendant les services de midi. Les clients apprécient aujourd’hui de pouvoir attendre leur commande en dehors de la file, et cela a aussi libéré notre personnel qui peut se concentrer sur d'autres tâches. Avec une meilleure organisation, nous accueillons une quinzaine de clients de plus par service, ce qui s'est traduit par une augmentation directe de notre chiffre d'affaires."
La Brasserie Moderne a ainsi transformé un service souvent stressant en une expérience agréable, tout en augmentant son efficacité opérationnelle et la satisfaction de ses clients.
Ne laissez plus vos clients attendre inutilement et optimisez dès aujourd’hui votre organisation grâce aux bipeurs de commande CLYO SYSTEMS.
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